目前因為味覺過敏,有戒糖成功。

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soda
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目前因為味覺過敏,有戒糖成功。

帖子 soda » 周五 3月 31, 2023 12:37 am

8-) 8-) 8-) 8-) 8-)
今天喝了無糖飲料,有見到戒糖成功。
搞不好,味覺敏感的自閉症者,能做廚師助理,做品嘗料理用。
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol:



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Re: 目前因為味覺過敏,有戒糖成功。

帖子 khu » 周五 3月 31, 2023 7:49 am

好主意
声明:中文译文均为谷歌翻译,外加人工校对。以帮助英文不好的自闭症家长。如有出入,请以原英文出处为准。

soda
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Re: 目前因為味覺過敏,有戒糖成功。

帖子 soda » 周五 3月 31, 2023 9:00 am

只是,自閉症者無法一時處理大量的菜單,是一大可惜之處。

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Re: 目前因為味覺過敏,有戒糖成功。

帖子 khu » 周五 3月 31, 2023 6:43 pm

还是得找你擅长的技能,你喜欢的职业作为终身职业来做。

面试的时候,每隔一段时间,一定要记住要看面试官几眼。他说话,不要只听不点头。适当地点头表示同意,或者点评一下。每隔一小段时间,眼睛看一眼对方,然后再看其他地方思考后回答问题。

Youtube上有视频,基本上都是英文的多,不过你可以点settings - subtitles/cc- English subtitle(auto-generated) - subtitle - auto translate选Traditional Chinese以显示繁体中文。
你可以查asperger job interview或者autism job interview可以查到不少英文资料。
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Re: 目前因為味覺過敏,有戒糖成功。

帖子 soda » 周五 3月 31, 2023 9:43 pm

感恩。

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料想不到,我今天能吃出食材的品種

帖子 soda » 周一 4月 03, 2023 2:59 am

8-) 8-) 8-) :lol: :lol:
今天我吃鳳梨時,我的味覺過敏,有到吃出食材的品種。
8-) :D :D :D :D :lol: :lol: :P :P

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Re: 料想不到,我今天能吃出食材的品種

帖子 khu » 周一 4月 03, 2023 8:30 pm

刚才查到这个,可能对你有帮助:
品尝师是一种职业,品尝各种美食或者黑暗料理。

试吃员是条一种职业,顾名思义就是试吃食品,提出自己的感觉和改进意见,主要是针对一些新品,要求具有相当敏锐的味觉。举个例子,麦当劳经常会推出新品,在推出之前,都会让很多试吃员试吃,然后改进,当符合大多数人的口味的时候,才会正式推出。

品酒师小贴士

品尝者最重要的是保持味觉敏感,避免吃辛辣食物。在品尝的过程中,吃了一种食物后,周旭会喝一口水来稀释口中的余味。品尝结束后,将进行口腔清洁。

作为一个品尝者,你不能总是吃你喜欢的食物。当你遇到不喜欢的食物时,你应该仔细品尝,客观地评价它。

品酒师的工作不仅是吃东西,还要评估和记录要品尝的食物。食物的味道和颜色,哪种食物适合哪一组人,哪些食物味道更好,这是品酒师应该考虑的问题。

还有这个:
如何成为一名品尝师
http://www.cnimporter.com/news/show-2662.html

除了“品酒师”,原来还有“品水师”这个职业
https://tech.sina.cn/d/bk/2020-09-10/de ... 685.d.html
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Re: 料想不到,我今天能吃出食材的品種

帖子 soda » 周一 4月 03, 2023 8:50 pm

感恩。

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Re: 目前因為味覺過敏,有戒糖成功。

帖子 khu » 周一 4月 03, 2023 8:52 pm

我把这两个关于感官过敏的帖子合并在一起了。同一个主题应该放在一起。
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Re: 目前因為味覺過敏,有戒糖成功。

帖子 soda » 周二 4月 04, 2023 8:30 am

感恩。

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